1. 檸香雞翅
材料：
雞翅 8 個 、檸檬 半個 、 蒜片 10 瓣
做法：
1、將雞翅洗淨後兩面各切 3 刀
2、加入蒜片、一勺生抽、半勺老抽、兩勺蠔油、一勺蜂蜜、少許黑胡椒碎和鹽
3、抓勻後蓋上保鮮膜冷藏兩個小時以上。
4、烤盤鋪上油紙，放入醃製好的雞翅，擺上檸檬片和蒜片。
5、 放入預熱好的烤箱，200 烤 30 分鐘，出爐後撒上一點黑胡椒粉就可以啦！
2. 薯片烤翅
材料：
雞翅 8 個 、薑片 5 瓣 、 蒜末 1 勺 、 薯片 1 包 、 雞蛋 2 個 、 玉米澱粉 3 勺
做法：
1、將雞翅洗淨後兩面各切 3 刀
2、加入兩勺料酒、兩勺生抽、五片姜、一勺蒜末，以及少許黑胡椒粉和鹽，抓勻醃製半個小時。
3、醃製好的雞翅裹一層澱粉，再裹一層蛋液，最後裹一層薯片碎，放在烤架上。
4、送入預熱好的烤箱，200 度烤 20 分鐘。
3. 蒜香黃油烤翅
材料：
雞翅 8 個、料酒 1 勺、生抽 1 勺、胡椒粉和鹽 適量 、蜂蜜 1 勺、薑片和蒜末 適量、黃油 15 克
做法：
1、將雞翅洗淨後兩面各切 3 刀
2、加入一勺料酒一勺生抽一勺蜂蜜五片薑片一勺蒜末，以及適量黑胡椒粉和鹽，抓勻醃製半個小時。
3、烤盤墊上油紙，鋪上一層蒜末，放入醃製好的雞翅，撒上適量黑胡椒粉，刷一層融化好的黃油。
4、 送入預熱好的烤箱，200 度烤 25 分鐘就完成啦！
4. 可乐鸡翅
材料：
雞翅 8只、可樂 八勺、老抽 兩勺
做法：
1、雞翅放進碗裡加入可樂淹過雞翅，再加入兩勺老抽。
2、烤盤鋪上一層錫紙，把雞翅倒進烤盤裡，再輕輕蓋上一層錫紙，防止可樂飛濺。
3、200℃烤箱，20分鐘後拿出來刷上一層醬油或者可樂或者醬料，最後再烤20分鐘，就可以拿出來了
5. 脆皮椒鹽雞翅
材料：
翅小腿 (300g)、翅中翅(300g)、鹽 6g、胡椒粉
做法：
1、鹽巴1%的量（6g），將雞翅抓醃均勻，入冰箱冰隔夜。
2、將醃好的雞翅加上適量的白胡椒抓均勻，拍上薄薄一層麵粉，鋪在烤盤上，表面噴油。
3、以200度Ｃ烤15分鐘還沒上色，再以220度C烤3分鐘上色，共烤了兩盤。
