1.  簡易版本瑪格麗特Pizza

圖片來自:Flambo

 

材料:

1個   冷凍披薩餅皮(6寸)

4片   牛番茄切片

5片    羅勒葉

80g      PREGO Tomato Paste

50g       Mozzarella Cheese

 

做法:

1.  去餅皮,塗上tomato paste。

2.  均勻鋪上羅勒葉,番茄片和cheese。

3.  烤箱預熱上下火180° 10分鐘,披薩放入烤箱烤10分鐘,表明呈現金黃色即可。

 

2.  蕃茄海鮮義大利麵

蕃茄海鮮義大利麵- 夢の藝術精緻餐坊

材料:

150g     Prego義大利麵醬(蕃茄羅勒大蒜口味)

120cc    煮麵水

100g     Sotong圈

5只        蝦

100g     蟹柳

5小朵   綠花椰菜

100g     義大利麵直麵

 

做法:

1.取一煮麵鍋,加入1000㏄水和1小匙鹽,水滾後放入麵條,攪拌至麵條全部浸入水中並軟化,續煮8分鐘。

2.將煮好的麵條撈起、瀝乾水分,盛入容器中,加1小匙的橄欖油拌勻,快速讓麵條冷卻後備用。

3.Sotong、蟹柳、蝦、綠花椰菜都燙熟備用。

4.另取一鍋,加入Prego義大利麵醬、煮麵水煮滾後,放入作法2的義大利麵,以小火煮至湯汁略收乾。

5.起鍋前加入作法3的食材略煮一下,即可盛盤享用。

 

3.  焗烤番茄蛋厚吐司

4步教你搞定煮美味意大利面的技巧

材料:

1片     厚片土司

1顆     雞蛋

1大匙  Prego番茄蘑菇義大利麵醬

適量    起司絲(焗烤用)

 

做法:

1.雞蛋煎成半熟荷包蛋備用。

2.取1厚片土司,塗上Prego義大利麵醬。

3.將半熟荷包蛋放置作法2土司片上,撒上少許起司絲。

4.放入烤箱烤10分鐘(烤箱預熱上下火180℃),待表面呈金黃色即可。

 

4.  香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

圖片來自:CarolBlog

 

材料:

1個         去骨雞腿

10大匙   Prego義大利麵醬(蕃茄羅勒大蒜口味)

1大匙      米酒

1/2小匙  胡椒粉

2小塊      紅蘿蔔

3朵          花椰菜

2支          玉米筍

6根          蘆筍

 

做法:

1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。

2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。

3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。

4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。

5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。

 

5.  美味Brunch

材料:

2顆   蛋

2片   法國麵包

2條    德國香腸

4大匙   Prego義大利麵醬(原味)

 

做法:

1.蛋打散,取一平底鍋加少許油加熱,倒入蛋液炒蛋至半熟取出裝盤

2.原鍋加200㏄(1碗水),煮開後放入德國香腸煮2~3分鐘取出裝盤

3.法國麵包放入烤箱(烤箱預熱上下火180℃)略烤1分鐘即可取出裝盤

4.Prego義大利麵醬加熱裝碟即可

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