5種能量棒的做法，補充能量，讓繁忙中的你輕鬆飽腹！

1.  香蕉燕麥能量棒

材料：

香蕉2根，雞蛋1個，牛奶30g，果仁60-80g，即食燕麥200g

做法：

1. 香蕉壓成泥，放入雞蛋、牛奶、麥片、果仁，拌勻。

2. 烤盤鋪油紙，把燕麥平鋪在烤盤上，用抹刀壓實，整理好四周。

3. 送入預熱好的烤箱，中層、上下火180度烤30分鐘左右至金黃酥香。

 

2.  燕麥堅果能量棒

材料：

熟透香蕉2根，雞蛋1個，牛奶30g，即食燕麥200g，堅果120g

做法：

1. 香蕉壓成泥，加入雞蛋和牛奶，充分攪拌均勻

2. 加入燕麥和堅果混合均勻，整型在烤盤油紙上面

3. 烤箱175度預熱，烤30分鐘，放涼切塊

 

3.  紅薯能量棒

材料：

紅薯130克，即食燕麥片15克，奶酪碎20克，麵包糠15克

做法：

1. 紅薯蒸熟過篩細膩，趁熱混入即食燕麥，攪拌均勻。

2. 靜置1小時，然後整理成橢圓形，包一根奶酪條，封口。

3. 裹一層麵包糠，170度烤15分鐘，夾心能量棒做好啦！

 

4.  椰香酸奶能量棒

材料：

水果燕麥脆300克，蜂蜜120克，椰子油12克

做法：

1. 先加熱蜂蜜，出現大泡泡狀。

2. 加入椰子油，再煮沸騰一會。

3. 倒入燕麥片中，用硅膠鏟翻拌均勻。

4. 烤盤中鋪墊油紙，倒入拌好的麥片。

5. 壓緊壓實，這一步很重要，否則你無法切開。用保鮮膜封好，放冰箱冷藏3小時以上。

6. 從冰箱取出，小心切開。放密封盒，入冰箱保存，吃多少拿多少

 

5.  堅果能量棒

材料：

1個雞蛋🥚，堅果，1根香蕉，燕麥，少許黑芝麻，牛奶/水

做法：

1. 將燕麥、香蕉、雞蛋、堅果所有食材全部混合成糊狀（靜制半小時讓燕麥充分吸取水分，不然做出來有硬心）

2. 把混合好的食材平整的鋪在不粘油紙上面，最上面鋪上一層堅果（等烤出來比較好看）

3. 烤箱180度30分鐘，根據自己家烤箱脾氣

4. 放涼後就可以切成條，存放在密封罐裡隨拿隨吃～