1.  薄荷柚子氣泡飲

薄荷柚子氣泡飲 食譜成品照片

材料:

無糖氣泡水   1杯

柚子醬   2匙

新鮮薄荷葉  數片

做法:

1  杯中放柚子醬,加一點點氣泡水攪勻

2  放入薄荷葉(也可以先將薄荷葉切碎)

3  放滿冰塊,接著倒入氣泡水,上方再放薄荷葉裝飾

 

2.  薄荷青桔茶

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材料:

薄荷綠茶,青桔,自製薄荷糖漿(沒有可省略),鮮薄荷葉

做法:

1  茶包放入杯子,衝入熱水,泡至茶水冷卻。

2  把青桔對半切,把一個桔子的汁擠入泡好的薄荷綠茶裡

3  倒入冷藏過的薄荷糖漿,調到自己喜歡的甜度即可,攪勻。(沒有可省略)

4  青桔切片放入杯子,鮮薄荷葉揉搓一下,也放入杯子,衝入調好的茶汁即可

 

3. 薄荷菊花茶

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材料:

薄荷   適量

菊花   適量

做法:

喝時用熱水先沖泡過薄荷菊花後倒掉水,再次倒入熱水沖泡薄荷菊花,浸泡約5分後即可飲用

 

4.  薄荷檸檬茶

食譜:薄荷檸檬茶

材料:

冰薄荷茶   1000㏄

蘭姆酒   50cc

檸檬汁   60cc

做法:

將冰薄荷茶、萊姆酒和檸檬汁取出,混合拌勻後,放入冰箱中冷藏即可。

 

5.  Mojito

材料:

薄荷葉若干,白朗姆酒,青檸,黃檸檬,薄荷糖漿,蘇打水,白糖,冰塊

做法:

1  將薄荷葉撒上白糖,用勺子在杯中碾壓,讓薄荷味充分滲透;

2  黃檸檬對切,把青檸切成小扇形;

3  將本個黃檸檬汁水擠入杯中,切一片檸檬片放入杯中

4  再擠入適量青檸汁,並將青檸塊直接放入杯中;

5  加入適量的薄荷糖漿,冰塊;

6  倒入約四分之一杯朗姆酒,加滿蘇打水即可。

 

6.  蜂蜜檸檬薄荷養樂多

材料:

薄荷葉適量,3瓶養樂多,蜂蜜,檸檬一顆

做法:

1  將檸檬切片之後放入杯中,加一勺蜂蜜和適量檸檬汁;

2  將3瓶冰鎮的養樂多倒入杯中;

3  混合均勻之後,將薄荷葉放入杯中即可

 

7. 薄荷奶昔

材料:

薄荷30g左右,牛奶一盒,糖適量

做法:

1  把牛奶放進冰箱裡,凍的基本結識後取出(注意保持一點點液態);

2  將薄荷葉,凍牛奶,糖一起放進攪拌機,攪拌成沙;

3  倒出來後用剩下的薄荷葉裝飾,搞定!

 

 

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